Helal Lokma
Yeniden Gıda Raporu
Fıkıh Risalesi
Jelatin (Kitap)
Jelatin (gelatin), memelilerin dokularında, kasları kemikelre bağlayan, kemikleri birbirine ve diğer organlara bağlayan kısımlarında bulunan ve bir protein olan kollagenden çıkartılan bir protein maddesidir. Hayvanların (çoğunlukla sığır ve domuzların) deri, kemik ve bağ dokularının kaynatılması ile üretilir.Jelatinin güçlü şekil alma alma,kabiliyeti, şeffaf Jell oluşturması, esnek film haline gelmesi, hazmının kolay olması, sıcak susa eriyebilmesi ve şekil alma hassası gıda işlemede, ilaç ve kozmetik ürünlerinde, fotoğrafçılıkta ve kağıt ürünlerinde kullanılan kıymetli bir madde olmasını sağlamıştır.
Bir gıda maddesi olarak jelatin, jellenimş tatlı ve diğer gıda ürünleri için ana kaynaktır. Meyve ve etlerin korunmasında yüzey kaplama maddesi olarak, süt tozu yapımında, pasta beze ve kremalarında, taffy, marşmellov, haribo ve düğer şekerleme türlerinde, meyve sularında, dondurmada, yoğurtta, eritme peynirlerinde, diş macunu, şampuan, parfüm gibi kozmetik ürünlerinde ve ilaç sanayiinde kapsül ve tabletlerin filim tabakalanmasında kullanılmaktadır.
Kitabın konusu ile ilgili Nurettin Yıldız hocamızın kısa bir dersini, konunun ehemmiyetine binaen paylaşıyoruz.
Afia Lolipop Şeker
Helal Haram Hakkında Temel Bilgiler
Mohammad Mazhar Hussaini’nin Çocuklar için yazdığı Aile ve Eğitimciler için rehber niteliği taşıyan ‘Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler’ kitabı GİMDES tarafından Türkçeye tercüme edilerek ve 5. baskısına özel yeni dizaynı ile çocuklarımızın istifadesine sunulmuştur.
Evirgen Tam Buğday Unu 1000 Gr
Evirgen Tam Buğday Unu; kepek ve rüşeym gibi buğdayın vitamin ve minarelce zengin olan kısımlarının buğdaydan ayrıştırılmadan dış kabuğu ile birlikte öğütülmesiyle elde edilir. İçeriğindeki yüksek kepek ve rüşeym miktarı ile doğal lif kaynağıdır
Evirgen Tam Çavdar Unu 1000 Gr
Evirgen Tam Çavdar Unu; Taş değirmende öğütülmüş, el değmeyen tesislerde özenle paketlenmiştir.Ürünlerimiz ve tesisimiz;18.08.2010 tarih 27676 sayılı Resmi Gazete’de Yayımlanan “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik Kapsamında, TR-OT-38 Numaralı Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu MAGENTA Tarafından Sertifikalandırılmıştır.”Çavdar ununun öne çıkan en belirgin özelliği vücutta yağ depolanmasını azaltmasıdır. Geleneksel Taş değirmende tam tane olarak öğütülen Çavdar Unu doğal lif kaynağıdır ve yüksek lif içerir.
Çavdar unu tokluk hissi sağlayarak kilo alımının kontrol edilmesini sağlar.
Yüksek lif oranı ile midedeki gıda oranını arttırır ve yiyeceklerin ince bağırsağa geçişi daha uzun sürmesini sağlar.
Besinleri midede daha uzun kalması ise uzun süre tok hissedilmesini sağlar.
Yapılan araştırmada çavdar tüketiminin erkeklerde prostat kanseri riskini azalttığı görülmüştür.
Fazla kolesterolün atılmasını sağlar.
Şeker metabolizmasının düzenlenmesine yardım eder.
Kalp sağlığına iyi gelir.
Bağırsak sağlığını destekler.
Bol miktarda antioksidan içerdiği için yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
Vücudun serbest radikallerden korunmasını sağlar.
İçeriğindeki selenyum, demir, çinko, manganez, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller sayesinde anti aging özelliği vardır.
B1 ve B3 vitaminleri bakımından zengindir.
Cilt için iyi bir temizleyicidir.
Saç sağlığına iyi gelir.
Şeker hastalığına yakalanma ihtimalini azaltır.
Yulaf ve buğday unu gibi tahıllara kıyasla daha fazla fermente olmamış lifi bağırsaklarda bırakır.
Kabızlık sorununa iyi gelir.
Bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur.
Kalın bağırsaktaki kolon kısmının korunmasına yardım eder.
Helal Hediye Kartı
- Bayram harçlığı
- Karne hediyesi
- Kumanya yardımı
- Ramazan hediyesi
- Şirketlerde çalışanlara özel gün hediyesi
Nasıl kullanıldığını görmek için açıklamalara bakın
Apideva D3K2 Vitamini 20 Ml
Helal Yaşam Rehberi Yıllık Abonelik
Helal Gıda, Helal Yaşam ve Helale Dair Bütün Konuları, Alanında Uzman Bilim Adamları ve Fıkıh Hocalarımızın Kalemi İle Sizlere Okuma İmkanı Sunuyoruz!
Yayınlanmış Sayılarımızı, Konularını ve Editörümüzün Sunuş Yazısını, Sitemize Eklediğimiz Temsili Dergilerimizde bulabilir, eski sayıları sipariş edebilir yeni sayılar içinde abone olabilirsiniz.
Teslimat ücreti dahildir.
